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Speisekarten


Hier finden Sie eine Übersicht der bei uns aktuell laufenden Karten. Hinweis: Die "kleine Gartenkarte" bieten wir Ihnen nur in den Sommermonaten auf unserer Sommerterrasse an.


Aktuelle Tageskarte
Auswahl aus unser Weinkarte


Aktuelle Tageskarte




Information: Ab sofort ist unser Restaurant wieder im Außen- und Innenbereich geöffnet. Öffnungszeiten: Mo-Do. von 17-23 Uhr (Warme Küche von: 18-21:30 Uhr), Fr-So. 12-23 Uhr (Warme Küche von: 12-21:30. Weiterhin auch Außer-Haus-Verkauf zu den Küchenzeiten. Wir freuen uns auf Sie!



Telefonische Bestellung unter: 04172 / 969 280




EMPFEHLUNGEN ZUR MATJESZEIT

2 Matjesfilets auf gebuttertem Mühlenbrot / Zwiebelringe / Gewürzgurke
7,80 EUR



Matjes Hausfrauen Art / bunter Salat / Gewürzgurke / Bratkartoffeln
14,50 EUR


Matjes Hamburger Art / Labskaus / Rote Bete / Spiegelei / Gewürzgurke / Bratkartoffeln
16,90 EUR



Matjes Flensburger Art / Rote Zwiebeln / Speckbohnen / Salzkartoffeln
15,90 EUR


Nachservice: Doppeltes Matjesfilet
4,80 EUR




STARTER

Kleiner gemischter Salat
4,80 EUR


Rindercarpaccio / Olivenöl / Rucola / Parmesan / Baguette
12,80 EUR


Salatvariation / Radieschen / Sprossen / Kerne / Kräuterbaguette
8,60 EUR


Zu allen Salaten wahlweise dazu:
Karamellisierter Ziegenkäse +
7,80 EUR

Hähnchenbruststreifen +
6,90 EUR

5 Garnelen +
8,80 EUR



SUPPEN

Niedersächsische Hochzeitssuppe / Eierstich / Fleischklößchen / Spargel / Karotten
6,90 EUR



Fruchtiges Kokos-Currysüppchen / Ananas-Lauch
5,90 EUR




HAUPTSACHEN

Schweineschnitzel "Jäger Art"
16,30 EUR

Rahmchampignons / Pommes Frites / gemischter Salat

Kalbsschnitzel „Wiener Art“
21,50 EUR

Süßkartoffel-Pommes / Preiselbeeren / Salat

Hähnchenbrust "Hawaii" / mit Ananas und Käse überbacken /
16,50 EUR

Preiselbeeren / Kartoffelrösti / Sour Cream / Salat

Rumpsteak (240g) „Salzhäuser Art“ / Kräuterbutter, Champignon
24,90 EUR

-Zwiebelgemüse / gemischter Salat / Wedges / Sour Cream

Rinderroulade "wie bei Oma"
15,30 EUR

Jus / Apfelrotkohl / Heidekartoffeln

„Salzhäuser Wildbratenteller“ / Pilze / Apfelrotkraut / Kroketten /
16,90 EUR

Preiselbeerbirne

Gebratenes Elbzanderfilet / Petersilienschaum / Bratkartoffeln /
19,90 EUR

Salat



VEGETARISCHES

Italo Wrap / Büffel-Mozzarella / Salat
9,80 EUR


Pasta Pesto / gebratenes Gemüse / Rucola / Kirschtomaten
14,90 EUR




KLEINIGKEITEN UND DEFTIGES

Roastbeef kalt rosa gebraten / Remouladensauce / Bratkartoffeln /
17,90 EUR

gemischter Salat

Hausgemachtes Sauerfleisch / Remouladensoße / Bratkartoffeln /
12,90 EUR

gemischter Salat

Currywurst - Currysauce / Pommes Frites / Salatbeilage
8,80 EUR


Kinderschnitzel / Karottengemüse / Pommes Frites
9,80 EUR






DESSERTS

Heidehonig-Parfait / Schwarzbrot-Croutons / frische Beerenfrüchte / Sahne
7,90 EUR



Blaubeer-Panna-Cotta / marinierte Blaubeeren / Baiser / Zitronen-Melisse
6,90 EUR



















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