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Speisekarten
ier finden
Sie eine Übersicht der bei uns aktuell laufenden Karten. Hinweis: Die "kleine Gartenkarte" bieten wir Ihnen nur in den
Sommermonaten auf unserer Sommerterrasse an.
Aktuelle Tageskarte
Bitte beachten Sie aufgrund der Lage die aktuellen Öffnungszeiten Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Information: Gültig ab dem 05.03.2021! Wir bieten derzeit nur Außer-Haus-Verkauf an. Jeweils freitags, samstags, sonntags von 17-20 Uhr und sonntags von 12-14 Uhr. Das Restaurant müssen wir ansonsten bis auf Weiteres aufgrund von Corona schließen.
Telefonische Bestellung unter: 04172 / 969 280
Kräftige Hühnersuppe
7,90 EUR
Elbstinte in Roggenmehl gebraten
15,30 EUR
Speckstippe / Gurkensalat / Wahlweise mit Speck- oder Mayonnaisekartoffelsalat
Winterlicher Salat mit Ziegenkäse / Heidehonig /
13,80 EUR
Nüsse / Croûtons
Schweineschnitzel „Jäger Art“ / Rahmchampignons /
16,30 EUR
Pommes Frites / gemischter Salat
Kalbsschnitzel „Wiener Art“
19,50 EUR
Süßkartoffel-Pommes / Preiselbeeren / Salat
Schweineschnitzel „au four“
17,50 EUR
mit Käse gratiniert / Rahmchampignons / Kartoffelrösti / Salat
Hähnchenbrust „Florentiner Art“
16,50 EUR
mit Käse überbacken / Blattspinat / Kartoffelrösti / Salat
Rinderroulade „wie bei Oma“ / Jus / Apfelrotkohl / Heidekartoffeln
15,30 EUR
Halbe Ente / Orangenjus / Rotkohl / Semmelknödel / Bratapfel
19,90 EUR
(Ganze Ente auf Anfrage möglich)
Hausgemachter Grünkohl / Kasseler / Kohlwurst / Salzkartoffeln
15,90 EUR
Dreierlei vom Wild - Rehbraten / Wildschweinbraten / Bratwurst /
17,90 EUR
Apfelrotkohl / Preiselbeerbirne / Pilze / Wachholderrahmsauce / Kroketten
Semmelknödel / Pilzrahmsauce / Salat
12,90 EUR
Roastbeef kalt rosa gebraten / Remouladensauce / Bratkartoffeln / Salat
16,90 EUR
Currywurst / Currysauce / Pommes Frites / Salatbeilage
7,80 EUR
Eis To-Go
verschiedene Sorten Eis:
Eierlikör Cookie Eis, Lemon Cheesecake Eis, Salted Caramell Eis,
Guawe Mango Eis, Blaubeere Skyr Eis
3 Kugeln
2,80 EUR
5 Kugeln
3,80 EUR
Rüter 's Hotel & Restaurant - Im Herzen der Lüneburger Nordheide
Hauptstrasse 1 · 21376 Salzhausen · Telefon: +49 (0)4172 969 280 · Fax: +49 (0)4172 969 28 299
- Alles Gute in Salzhausen -